ISO 18465 - Gıdalarda Norovirüs ve Hepatit A RNA Tespiti Testi

ISO 18465 - Gıdalarda Norovirüs ve Hepatit A RNA Tespiti Testi
ISO 18465 Gıdalarda Norovirüs ve Hepatit A RNA Tespiti Testi Hizmeti
Gıda güvenliği, gıda üreticileri, tüketici sağlığı ve kamu sağlık hizmetleri için kritik bir konudur. Dünyanın her yerinden gelen farklı gıda ürünleri ve malzemelerin güvenli bir şekilde işlenmesi, paketlenmesi ve dağıtımı gerekir. Bu amaçla, çeşitli mikroorganizmaların yanı sıra virüslerin de gıdalarda varlığını tespit etmek önemlidir.
Norovirüs ve Hepatit A Virüsleri Neden Önemli?
Norovirüs (NoV) ve Hepatit A virüsleri (HAV), yaygın olarak insanlara enfeksiyon neden olduğundan, gıda zehirlenmelerinin önemli nedenleridir. Bu virüsler genellikle çiğ ya da kısmen işlenmiş gıdalarda bulunur.
  • Norovirüs Genellikle mide bulantısı ve kusma ile başlayan kusursuz salgından sorumlu olan bu virüs, 1990ların başlarından beri büyük bir öneme sahiptir.

  • Hepatit A Virüsleri (HAV) Bu virüs, hepatiti neden olarak insanda önemli bir hasta oluşturabilir.

    • Her iki virüs de suya ve gıdalara bulaşarak yayılır. Bu nedenle, gıda üretimi ve dağıtımı esnasında hijyen kurallarının eksiksiz uygulanması büyük önem taşımaktadır.

    Hizmetlerimizden Yararlanmak İçin Bizimle İletişime Geçin!

    Uzman ekibimizle tüm ihtiyaçlarınıza hızlı, güvenilir ve size özel çözümler sunmak için buradayız. Hizmetlerimizden faydalanmak veya detaylı bilgi almak için bizimle dilediğiniz zaman iletişime geçebilirsiniz.

    İletişim Sertifika Başvuru