EN 12873-3 - Metalik Malzeme ve Yüzeylerden Salım Testi

EN 12873-3 - Metalik Malzeme ve Yüzeylerden Salım Testi
Metalik Malzeme ve Yüzeylerden Salım Testi: EN 12873-3 Standardı

Gıda ile temas eden malzemelerin güvenli olduğunu garantilemek, tüketicilerin sağlığını koruma altına alır. Bu nedenle, gıda sanayiinde kullanılan tüm malzemeler test edilir. Metalik malzeme ve yüzeyler de bu kapsamda değerlendirilir. Eurolab laboratuvarının sunduğu EN 12873-3 - Metalik Malzeme ve Yüzeylerden Salım Testi hizmeti, bu türden ürünlerin salım değerlerini ölçerek güvenli kullanımı sağlar.

Nedir?

Gıda ile temas eden metalik malzemelerin veya yüzeylerin güvenli kullanılması, malzemenin gıda ile temas ettiğinde ortaya çıkabilecek potansiyel tehlikeleri ortadan kaldırınadır. EN 12873-3 standardı, bu türden malzemelerde salım testi yaparak, hangi sınırların aşılacağını belirler. Salım, bir maddeyi diğerlerine geçiren ya da taşınan özelliktir. Bu test sayesinde, malzeme ve yüzeylerin gıda ile temas halinde potansiyel tehlikeleri analiz edilir.

Neden önemlidir?

Bu standardı uygulamak, birçok açıdan büyük önem taşımaktadır:

  • Güvenlik: Malzemelerin salım değerleri bilinmediğinde ortaya çıkabilecek potansiyel tehlikeler varlığını sürdürür. Bu test sayesinde bu tehlikeler belirlenir ve gerekli önlemler alınır.

  • Kalite: Gıda ile temas eden malzemelerin kalitesi artırılır. Uygun olan malzemeler tercih edilir, güvenli bir kullanım sağlanır.

  • Tüketicinin sağlığı: Tüketiciler, gıda ürünlerinin üretiminde kullanılan malzeme ve yüzeylerin güvenli olduğunu bilir. Bu sayede, sağlıklı bir yaşam sürerler.


  • Hizmetin ticari, sektörel ve teknik faydaları

    Bu standardı uygulamak birçok açıdan büyük önem taşımaktadır:

  • Ticaret: Ürünlerin kalitesi artırılır, müşteri memnuniyeti artar.

  • Sektör: Gıda sanayiinin büyümesi sağlanır. Güvenli bir kullanım sayesinde sektörün daha iyi performans göstermesine katkıda bulunulur.

  • Teknik: Malzeme ve yüzeylerdeki salım değerleri bilinir. Bu sayede, gıda ürünlerinin üretiminde kullanılan malzemeler daha iyi bir şekilde seçilir.


  • Anahtar avantajlar

    Eurolab laboratuvarının sunduğu EN 12873-3 - Metalik Malzeme ve Yüzeylerden Salım Testi hizmeti ile birçok avantajın sahibi olabilirsiniz:

  • Güvenli kullanım: Gıda ürünlerinin üretiminde kullanılan malzeme ve yüzeylerin güvenli kullanımı sağlar.

  • Kalite artırma: Ürünlerin kalitesi artar, müşteri memnuniyeti artar.

  • Tüketicinin sağlığı: Tüketiciler, gıda ürünlerinin üretiminde kullanılan malzeme ve yüzeylerin güvenli olduğunu bilir.


  • Eurolab laboratuvarının sunduğu hizmetle birçok avantajın sahibi olabilirsiniz. Gıda ile temas eden metalik malzemelerin veya yüzeylerin güvenli kullanılması için EN 12873-3 - Metalik Malzeme ve Yüzeylerden Salım Testi hizmeti, ideal bir çözüm sunar.