Eurolab, Gıda Güvenliği Testlerinde Yenilikçi Yöntemlerle Sektör Standartlarını Yükseltiyor

17 Nisan 2025

Eurolab, Gıda Güvenliği Testlerinde Yenilikçi Yöntemlerle Sektör Standartlarını Yükseltiyor

İSTANBUL – Gıda güvenliği alanında öncü adımlar atan Eurolab, hızlı ve yüksek hassasiyetli test teknikleriyle hem üreticilere hem de tüketicilere yönelik koruma ve kalite güvence düzeyini önemli ölçüde artırıyor.

Yeni geliştirilen test yaklaşımları sayesinde artık mikrobiyolojik kontaminasyonlar, pestisit kalıntıları, ağır metaller, katkı maddeleri ve alerjenler gibi kritik parametreler çok daha kısa sürede, daha düşük hata payıyla analiz edilebiliyor. Bu teknolojik atılım, gıda sektörünün kalite kontrol süreçlerinde zaman tasarrufu, güvenilirlik ve uluslararası standartlara uyum bakımından yeni bir çağ başlatıyor.

Yeni Nesil Analiz Yöntemleriyle Hızlı ve Güvenilir Sonuçlar

Eurolab’ın AR-GE ekiplerinin katkılarıyla hayata geçirilen yeni yöntemler arasında hızlı PCR analizleri, kütle spektrometresi destekli taramalar ve yapay zeka tabanlı verilerin işlenmesi öne çıkıyor. Bu sistemler sayesinde hem üretim hatlarında hem de son ürünlerde anlık kontrol mekanizmaları kurulabiliyor.
Bu sayede olası sağlık risklerinin önceden tespiti mümkün hale gelirken, ürün geri çağırma gibi maliyetli ve itibar zedeleyici süreçlerin önüne geçiliyor.

Tüketici Sağlığı Önceliğimizdir

Eurolab, sadece mevzuata uygunluk değil, aynı zamanda tüketici güvenliği ve halk sağlığı bilinciyle hareket etmektedir. Laboratuvar ortamında elde edilen sonuçların doğruluğu, sahada uygulanabilirliği ve raporlanabilirliği; gıda zincirinin her halkasında şeffaflık sağlanması açısından büyük önem taşımaktadır.

Gıda Endüstrisi İçin Stratejik İş Ortağı

Eurolab’ın sunduğu bu yenilikçi test çözümleri, özellikle hazır gıda üreticileri, ihracatçılar, perakende zincirleri ve toplu tüketim sektörleri için büyük bir fark yaratmaktadır. Üreticiler, Eurolab ile iş birliği yaparak sadece yasal gereklilikleri yerine getirmekle kalmıyor, aynı zamanda marka itibarlarını koruyarak rekabet avantajı da elde ediyor.

Yetkililerden Açıklama

Eurolab Gıda Testleri Bölüm Başkanı Gıda Müh. Ayşe Demir şu açıklamada bulundu:
"Gıda güvenliğinde hız kadar doğruluk da çok önemlidir. Artık saniyeler içinde alerjen taramaları yapabiliyor, uluslararası sınır değerlere göre çok hassas ölçümler gerçekleştirebiliyoruz. Bu da üreticiler için büyük kolaylık, tüketiciler içinse daha yüksek güven demek."

Haberler

Diğer Haberler